PATATAS CAJÚN

Ingredientes:

10 Patatas pequeñitas

Cebolla en polvo

Comino molido

Hierbas provenzales

Orégano seco

Ajo molido seco

Pimentón dulce

Pimentón picante

Sal

Chorrito de Aceite de Oliva

Preparación:

Lavar muy bien las patatas y las cortamos cada una en 4 trozos a lo largo (sin pelar).

Las ponemos dentro de un tupper y añadimos todas las especias, la sal y un chorro de aceite de oliva ( ser generoso a la hora de especiar)  cerrar el tupper y agitar bien para que se integren todos los ingredientes.

Abrir el recipiente, volcar en la cubeta y tapar con la TAPA HORNO.

Seleccionar la olla, menú HORNO , 20 minutos.

Seleccionar la TAPA HORNO, 25 minutos a 180ºC.

Ir removiendo de vez en cuando, hasta que queden al gusto.

Receta del libro Tapa Horno Programable de la FussionCoook

Página 25.