·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


1/10/2021

SALSA PERSA


Ingredientes:
1 chda colmada de cebolla frita deshidratada
1 yogurt natural ó griego
1/2 tarrina de Queso Quark
Preparación:
En un cuenco, mezclar todos los ingredientes, tapar y dejar reposar en la nevera durante 1 hora como mínimo.
Servir la salsa en un cuenco

Acompañar como aderezo de platos o como dip con patatas chips, Nachos ó Doritos.

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