Rellenar los rigatonis estriados (yo utilicé en esta ocasión de la marca Gallo Gourmet) con la carne y cocer con salsa de tomate casera italiana y un poco de agua, según indique el paquete. (Yo los hice en la olla GM, también se pueden hacer en olla a presión).
Espolvorear con queso rallado.
2 comentarios:
¿Y dónde encuentras la pasta gourmet?
No creo que haya problemas por encontrarlos, este paquete creo que lo compré en el Cortinglés
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