Ingredientes:
500 gr. macarrones
1 trozo de chorizo picado
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 pimientos verdes
1 zanahoria
1 tomate
200 gr. de tomate frito
Aceite de oliva
4 medidas de agua
1/2 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de tomillo
1/2 cucharadita de albahaca
Pimienta
Sal
Queso rallado
Preparación:
Cortar la cebolla, los ajos, los pimientos y la zanahoria.
En menú FREÍR con un poco de aceite, sofreír la cebolla, los ajos, los pimientos y la zanahoria. Añadir el tomate cortado en trocitos, rehogar y agregar las hierbas aromáticas, el tomate frito y el chorizo picado. Salpimentar. Rehogar todo y añadir los macarrones. Cubrir con agua, tapar la olla con la válvula cerrada y programar menú PASTA.
Despresurizar, servir y espolvorear con queso rallado.
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