1 cucharadita de Mezcla Spaghettat Artigiana Funghi Belmonte de La Cocinera Tremenda
100 g de tallarines u otra pasta larga seca
1 lata (420 g) de tomates enteros y pelados
Agua para cocer la pasta
Aceite de oliva
Preparación:
Aliñar la carne picada, al gusto, formar las albóndigas.
En una cazuela, calentar un poco de aceite y freír las albóndigas. Sacar y reservar.
Cocer la pasta según indicaciones del fabricante.
En ese mismo aceite, freír los tomates troceándolos con las manos.
Una vez frito, añadir la mezcla Spaghettata y un cazo de cocer la pasta.
Agregar las albondigas, remover, tapar y dejar cocer unos 15 minutos.
Añadir la pasta cocida, remover bien todo y servir.
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