·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


1/31/2015

MENÚ ESCUELA DE HOSTELERÍA LA ATALAYA

MENÚ ESCUELA DE HOSTELERÍA LA ATALAYA

Jueves 6 de febrero


Salmón marinado y blinis
Friturita de verdura
Crema de calabacín y crujiente
Espaguetis de queso y corazones de alcachofas rellenos de gambas
Hojaldre de crema de ave, mermelada de cebolla y aire de naranja


Souffle helado




Precio: 15 €, bebidas no incluidas.
Teléfono de reservas: 671565857. Horario de mañana.
Horario de llegada al comedor de 14:30 a 15:30
Dpto. Hostelería y Turismo.

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