·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


3/28/2014

MENÚ "JORNADA DE LA HUERTA" ESCUELA HOSTELERIA LA ATALAYA .CONIL


Menú jueves 3 de abril
Jornadas de la Huerta
Escuela de Hostelería La Atalaya. Conil.


Menú realizado por los restaurantes:
Blanco y Verde, Casa Manolo, Pizzería Yeye y El Andaluz


Tres texturas de alcauciles (El Andaluz)
Berza de coles (Blanco y verde)
Lasaña de verduras (El yeye)
Guiso de alcauciles, chícharos y habas (Casa Manolo)

Pudin de boniato (El Andaluz)
Tarta de zanahoria (Blanco y verde)


Precio: 15 €, bebidas no incluidas.
Teléfono de reservas: 671565857. Horario de mañana.
Horario de llegada al comedor de 14:30 a 15:30

Dpto. Hostelería y Turismo.

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