·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


5/16/2017

HUEVOS DUROS EN LA FUSSIONCOOK

Colocar los huevos sobre una rejilla y meterla en la cubeta con agua abajo.
Cerrar con válvula cerrada y programar menú VAPOR, 4 minutos y despresurizar.

También se pueden hacer cubiertos con agua con sal y vinagre, 4 minutos en programa menú VERDURAS.

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