MOLDE PARA ROLLO DE SUSHI

 Modo de empleo:
Humedecer con agua las dos piezas del molde.

Introducir el arroz de sushi hasta 1/3  parte de capacidad y empujar con firmeza.

Ahondar formando un canal en el centro y a lo largo con la ayuda de un palito o los dedos húmedecidos con agua.

Llenar el hueco con los rellenos elegidos como zanahoria, huevo, pescados y mariscos, etc.

Cubrir el arroz con relleno con otra capa de arroz de sushi hasta la parte superior de la caja (debe estar completamente llena de arroz de sushi).

Tapar y presionar firmemente.

Retirar la tapa; colocar una hoja de alga Nori sobre la mesa; y colocar el molde  boca abajo y presionar suavemente el 'Sushi roll' hacia afuera, para que salga el rollo de la caja.

Mojar ligeramente con un poco de agua el borde de la hoja de alga Nori, a continuación, girar el rollo de arroz de sushi con la hoja de alga Nori y unir suavemente para que se peguen entre sí. 

Seguidamente, cortar el sobrante del alga nori y esperar unos 10 minutos antes de cortarlo.