Condimento base para Hot Pot con sabor a mariscos de la marca Shoo Loong Kan (Xiao Long Kan).
Es una base de condimento semisólida para preparar Hot Pot, un plato tradicional chino.
Shoo Loong Kan (Xiao Long Kan), es una marca conocida por sus productos relacionados con el Hot Pot.
Como utilizar la base para olla caliente Shoo Loong Kan:
Poner a hervir el agua caliente en una olla. Añadir la bolsa de Shoo Loong Kan, remover hasta que se disuelva por completo.
Bajar el fuego y dejar que el caldo hierva a fuego lento durante unos 10-15 minutos . Esto permite que los sabores se desarrollen plenamente.
El dragón chino o loong es una criatura legendaria de la mitología, el folclore y la cultura china en general.
"Shoo Loong Kan" o Xiaolongkan, se traduce literalmente como "la Cresta del Pequeño Dragón" y es el nombre de una popular franquicia de restaurantes chinos de hot pot tradicional de Chongqing. El nombre proviene de una región montañosa en el distrito de Shapingba, en Chongqing, que se asemeja a la forma de un dragón, y es también el lugar de origen de este tipo de estofado.
En resumen, "Shoo Loong Kan" representa la ubicación geográfica de origen del hot pot y la identidad cultural de la marca, enfocada en ofrecer una experiencia gastronómica china auténtica y de calidad.
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