·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


6/02/2015

RONQUEO DEL ATÚN EN EL MOLINO TAPAS







Adolfo Avila Ortega, Primitivo Collantes
140 Kg de Atún de Almadraba






Hermanos Martínez y Adolfo Avila Ortega

Ronqueo El Molino Tapas 2015







Paté de atún




Guiso de atún


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