BAR EL RESBALON 2

 Bar El Resbalón 2

Antonia Alba Ortega

Camino Higuera de Lojo s/n

Tel 620 422 398

11140 Conil (Cádiz)
Abierto todos los días de la semana, excepto martes.

En la foto, de derecha a izquierda, Antonia Alba, propietaria y abogada junto a su socia del bufete, la también abogada Badía Hamar del Gabinete Juridico CADIZ Asociados.

El local, es amplio y luminoso, con una gran terraza y una zona chill out.

Está situado en una buena zona, rodeada de hoteles y a escasos 300 metros de  la Fontanilla, y a menos de 5 minutos andando al centro del pueblo. 

Dispone también de un pequeño parque infantil y una buena zona para aparcar.

Cuenta con una amplia  e impoluta cocina, donde elaboran una extensa y variada carta, destacando el pescado fresco del día y las excelentes conservas y salazones de la zona. 

Esporádicamente, tiene previsto organizar diferentes actividades y eventos como catas, presentaciones de productos gourmet, catas de cervezas, vinos,...incluso talleres de cocina.

Carta de tapas y raciones:

 Pulpo a la gallega

 Tomate relleno de coctel de gambas.

 Salpicón de mariscos

 Boquerones en vinagre, parmentier de patata y cilantro

 Milhoja de berenjena rebozada, atún mechado y salmorejo

 Mini Hamburguesita de ternera con queso de rulo de cabra y cebollita al Oporto.

 Hamburguesita de atún a la roteña

 Cazuelita de atún encebollado al estilo del Resbalon

 Tarta de zanahorias y almendras