·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


12/09/2021

RUTAS CON ALMA: CONVENTO CARMELITAS DESCALZAS DE SANLUCAR LA MAYOR

El pasado 8 de diciembre tuvimos la oportunidad de visitar el Convento de Clausura San José Carmelitas Descalzas en Sanlúcar La Mayor, Sevilla. 
Uno de los más bellos conventos de clausura de la provincia de Sevilla del siglo SVI-XVII.
Es la primera vez que se abre dicho Convento, al público de manera regular para ser visitado.

Este Convento es uno de los conventos más antiguos de Sevilla. Fué fundado en 1590 y sigue en activo desde hace 431 años. 

La empresa Cultural Routes realizó una visita especial con lectura de poemas de Santa Teresa de Jesús, fundadora de la Orden de las Carmelitas Descalzas.

Organizado por la Empresa Cultural Routes Sevilla y con la colaboración de Sanlúcar Turistica.
Partimos des el Ayuntamiento, en la Plaza Virgen de los Reyes, Sanlúcar la Mayor.  
En Sanlúcar la Mayor, a 18 km. de Sevilla, se encuentra uno de los conventos de clausura más bellos y antiguos de Sevilla, fundado en 1590 y en activo hasta hoy.
En esta visita guiada nos adentramos en el Convento de San José de las Madres Carmelitas Descalzas. 
Comenzamos en el compás, atrio en forma de claustro.
Continuamos en la preciosa iglesia barroca con sus exquisitas y singulares dependencias: coro bajo, comulgatorio, sacristía y confesionarios. 





Conocimos la personalidad de su fundadora Santa Teresa de Jesús destacando su aportación a la Historia. 
Se leyó un poema de la Santa y terminamos la visita en el locutorio para conocer cómo viven las carmelitas en clausura hoy en día. 
Tras la visita guiada, acompañados con la guía, disfrutamos de una Experiencia Gastronómica.
Visitamos una típica taberna centenaria sanluqueña, "El Sargentillo", donde degustamos su tradicional “mosto del Aljarafe” con tapa de chicharrones.

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