FLAN DE CHOCOLATE EXPRESS

Ingredientes:

4 huevos

400 ml. batido de chocolate

100 ml. leche

80 gr. de azúcar (admite hasta 100 gr)

sirope de chocolate para el molde

1 molde de flan con tapa

Preparación:

Cubrimos el fondo del molde con sirope de chocolate y reservamos.

Batimos todos los ingredientes, los vertemos en el molde y lo tapamos. Seguidamente lo introducimos en la cubeta de FussionCook donde previamente habremos vertido 3 vasitos medidores de agua.

Tapamos y seleccionamos menú VAPOR, 5 minuto. Dejamos que despresurice sola y que temple en la olla.

Sacamos y refrigeramos. Preferiblemente preparar de un día para otro.

Receta del libro FussionCoook Touchpro pag.107.