·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


5/03/2007

UVAS RELLENAS DE ROQUEFORT


Estas uvas rellenas son perfectas para tenerlas para aperitivos, y tenerlas preparadas en vísperas de fiestas o para tenerlas en cualquier momento y sorprender a nuestros amigos.
Limpiar las uvas, quitandoles las pepitas. Rellenarlas con queso roquefort o cualquier relleno que elijamos  , guardarlas en bolsas y congelar.
Sacar a medida que las vayamos a utilizar.

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