5/10/2007

TORTA DE ACEITE DE TARIFA.-

 

1 vaso de leche
1 vaso de aceite de oliva
1 cucharada de matalauva
1 sobre de levadura Royal
2 vasos de azúcar
3 vasos de harina
1 puñadito de pasas sin hueso y almendras peladas crudas.

Mezclar todo en Thermomix, excepto las pasas y almendras ,1 minuto , velocidad 2.
Verter en molde engrasado y encima los frutos secos. Hornear 30 minutos a 180ºC.
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.

*Yo siempre la varío, en esta le puse una manzana , dátiles y pistachos.

1 comentario:

nuska dijo...

¡Sencilla! Un besito.