·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


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9/23/2025

🌞💧 AGUA SOLARIZADA EN BOTELLA AZUL 💙

 El uso de botellas azules para "polarizar" el agua es una práctica común en ciertos círculos de terapias alternativas o espirituales. Aquí te explico de forma clara y divulgativa qué es esto:
Consiste en llenar una botella azul de vidrio con agua (preferiblemente purificada o filtrada) y dejarla al sol durante un período de tiempo, generalmente entre 30 minutos y 2 horas.
La luz solar activa el agua a través del color azul, que según algunas corrientes como la cromoterapia, tiene propiedades calmantes, equilibrantes y purificadoras.

El vidrio azul actúa como filtro, dejando pasar ciertas longitudes de onda de la luz solar y bloqueando otras, lo que —según esta creencia— "reprograma" el agua energéticamente.

En algunos casos, se combina esta práctica con intenciones, afirmaciones positivas o meditación, como en el método Ho’oponopono (una práctica espiritual hawaiana).

🔬 ¿Qué dice la ciencia sobre esto?

No hay evidencia científica que confirme que el color de una botella o la exposición solar cambie la estructura molecular del agua de forma que mejore la salud.

Desde un punto de vista físico-químico, el agua no guarda una “memoria” permanente tras ser expuesta a luz o color.

Sin embargo, tomar agua solarizada en botella azul no es dañino, y si motiva a las personas a hidratarse más y tener momentos de calma o intención positiva, podría tener efectos beneficiosos indirectos.

✅ ¿Para qué se usa?

Algunas personas creen que esta agua ayuda a:

Calmar la mente.

Limpiar energías negativas.

Aportar equilibrio emocional.

“Reprogramar” creencias limitantes.

🌞💧Cómo preparar agua solarizada con botella azul💙

1️⃣ Usa una botella de VIDRIO AZUL 100% (no plástico teñido)
   - Asegúrate de que esté limpia.
   - Evita tapas metálicas (mejor plástico, corcho o vidrio).

2️⃣ Llénala con AGUA PURA
   - Filtrada, hervida y enfriada, o mineral.
   - Deja un pequeño espacio sin llenar.

3️⃣ Colócala al SOL DIRECTO 🌞
   - Déjala entre 30 minutos y 2 horas, en un lugar donde reciba sol directo (como una ventana, terraza o jardín).
   - En días nublados, puedes dejarla más tiempo.

4️⃣ (Opcional) Agrega una INTENCIÓN POSITIVA ✨
   - Di una frase como: “Gracias, te amo”  
   - Puedes sostener la botella unos segundos con calma.
    
5️⃣ Guarda el agua en lugar fresco o refrigerador ❄️
   - Bebe durante el día, o úsala para infusiones, plantas, etc.

-Una vez "cargada", puedes guardarla en la nevera o a temperatura ambiente (fuera del sol).
Bébela durante el día

Usa esta agua para beber, preparar infusiones o simplemente para tenerla cerca.
Algunas personas la usan también para limpiar espacios o regar plantas.

💙 Recomendaciones:
✔️ Usa siempre botellas de VIDRIO AZUL, no plástico.
✔️ No reutilices envases industriales o contaminados.
✔️ El agua no sustituye tratamientos médicos, pero puede acompañarlos.

🌿 Hidratación con intención. Energía solar. Bienestar natural.

🛑 Precauciones
Usa siempre vidrio azul, no plástico.
No reutilices botellas que hayan contenido productos químicos o bebidas industriales.
Asegúrate de que el agua esté limpia y potable antes de solarizarla.

4/24/2018

MAGMA DE CABRERIROÁ, AGUA DE AGUJA DE ORÍGEN MAMÁTICO

MAGMA DE CABREIROÁ
Agua mineral natural con gas natural
Baja dureza 10,2º F
Mineralización fuerte-bicorbanatada-sódica-fluorada
Manantial: Cabreiroa, Verín (Orense)
Faustino Muñoz Soria nos recomienda la mejor manera de soborear el agua mineral a 14ºC, sin hielo.
Estas notas de cata del agua Magma de Cabreriorá ha sido extraída del libro titulado «Aguas de España y del Mundo» , de la editorial Omega, donde el Maestro de Aguas,  Faustino Muñoz Soria, sumiller y gerente del Colmado Quílez de Barcelona, recopila y clasifica todas las aguas envasadas y de manantiales, de España. 
En el Colmado Quílez podemos encontrar alrededor de 200 referencias de estas aguas, de las casi 800 marcas que existen, y en donde Muñoz Soria con su gran conocimiento y experiencia en este líquido elemento, nos asesorá sobre que tipo de agua puede adaptarse a cada cliente. 
Saldremos totalmente satisfechos y sorprendidos de descubrir el gran mundo que nos enseña este gran Sumiller.
Y si no podemos acercarnos a  los establecimientos Quílez, en Barcelona o en Madrid,  podemos adquirirlas desde la web:

AGUAS DE ESPAÑA Y DEL MUNDO
Faustino Muñoz Soria
Editorial Omega
Más información sobre este magnífico en:

LIBRO "AGUAS DE ESPAÑA Y DEL MUNDO", POR FAUSTINO MUÑOZ SORIA