·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


Mostrando entradas con la etiqueta MUSICA. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta MUSICA. Mostrar todas las entradas

7/30/2019

VÉLEZ FOOD EN EL 12º FESTIVAL JAZZCÁDIZ EN EL CASTILLO DE SANTA CATALINA

Del 24 de julio de 2019 hasta 28 de julio de 2019
El Castillo de Santa Catalina abre sus puertas para acoger la décimo segunda edición de Festival Jazz Cádiz. 
Un festival que poco a poco se ha ido consolidando hasta convertirse en un indispensable del verano gaditano y que ha abierto un hueco dentro de la escena Jazzística nacional. 
Este año, el evento cambia su ubicación habitual en El Baluarte para trasladarse al castillo, aunque, eso sí, mantiene su esencia y compromiso, siempre mirando a grupos y formaciones jazzísticas que son referentes en la escena nacional.

En la zona GastroJazz cada noche a partir de las 20:00h con la Food Truck de Vélez Food ofrecieron su nueva carta de «Comida Callejera» para todos los públicos, incluidos veganos y celíacos, para disfrutar de la música, puesta de sol, cena y barra de comida y bebidas.
En la carta de Vélez Food apuestan por ingredientes locales como siempre han hecho e incluyendo opciones vegetarianas. Entre su «Street Food» se pudieron  degustar diferentes hamburguesas de carne de retinto, patatas fritas con nuestras salsas 100% caseras para acompañar, sandwiches, wraps vegetarianos y algo dulce para terminar.

Vélez Burger. 
Hamburguesa de ternera en pan de cristal con lechuga, mahonesa de trufa, setas y jamón ibérico
Sandwich especial de la casa. Con pan multi cereales, cerdo cajún, mahonesa de coco y salsa barbacoa, cebolla frita, huevo, lechuga, nueces, orejones y compota de manzana.

Carta de Vélez Food -Festival de Jazz de Cádiz







10/31/2016

XXI CICLO DE MÚSICA ANTIGUA Y CLÁSICA EN EL MONASTERIO DE SAN ISIDORO DEL CAMPO (SANTIPONCE)

XXI Ciclo de Música Antigua y Clásica
Enclave Monumental Monasterio San Isidoro del Campo

Noviembre 2016

Venta de entradas media hora antes en la puerta del Enclave Monumental San Isidoro del Campo.
Invitaciones para viernes 11 en la Casa de la Cultura los días 10 y 11 de noviembre.
Aforo limitado


El Monasterio de San Isidoro del Campo (Santiponce), una joya del siglo XIV de estilo gótico-mudéjar ubicado en plena Vía de la Plata.


11/27/2015

"LA CATA MUSICAL" EN BODEGAS IGLESIAS. BOLLULLOS PAR DEL CONDADO


“LA CATA MUSICAL” – SÁBADO 28 DE NOVIEMBRE

20,00 €–35,00 €

Experiencia única, donde podrá descubrirse los aromas, sabores y sentidos del vino
VINO Y MUSICA acompañado de Gastronomía, Poesía, Cante y Danza
Los apasionados de la música, como los amantes o interesados en conocer el fascinante mundo del vino y la gastronomía, tienen la oportunidad de acudir a un evento original y distinto de los muchos que se hacen, un espectáculo de sensaciones y emociones donde podrán disfrutar de un maridaje sublime con los Vinos del Condado de Huelva y platos de la gastronomía de Huelva de la cocina de Platero, la obra más universal del Nobel Juan Ramón Jiménez, amenizado en directo con música, poesía, cante y danza en el marco inigualable de Bodegas Iglesias.

PROGRAMACIÓN – PALOS, VINOS Y PLATOS

12:00 horas: Recepción y visita guiada del Centro de Interpretación del Vino Condado de Huelva

13:00 horas: Llegada a Bodegas Iglesias y copa de vienvenida de Vermut con aceitunas de la tierra llana de Huelva

14:00 horas: LA CATA MUSICAL

ACTO 1º: Música, Poesía y Danza
VINO: BLANCO JOVEN AFRUTADO
PLATO: Pan aromático con Jamón Ibérico y tostá con gambas blancas en salsa alioli y perejil

ACTO 2º: PLATERO Y LA VENDIMIA: Música, Poesía y cante
VINO: FINO CONDADO PÁLIDO
PLATO: Versiones de chocos y pescados al estilo onubense: en guiso con habas, en albóndigas y asado con aliño

ACTO 3º: Música y Poesía
VINO: OLOROSO CONDADO VIEJO
PLATO: Carrillera de cerdo ibérico en salsa de NARANJAS

ACTO 4º: Música, Cante, Pintura y Danza
VINO: DULCE NARANJA
PLATO: Mintarta casera con UVAS pasas y PIÑONES / Surtido de Quesos Doñana con Carne de MEMBRILLO

16:30 horas: Fin de la experiencia de la CATA MUSICAL


MÁS INFORMACIÓN: