POLLO A LA CERVEZA

Ingredientes:

1 pollo troceado 

2 puerros 

200 g de champiñones 

2 tomates rojos 

Pimienta 

1/2 taza de caldo de pollo 

1 vaso de cerveza 

Preparación:

Dorar el pollo con un poco de aceite, agregar los puerros y los champiñones, media cucharadas de harina, los tomates rallados, pimienta, la cerveza y el caldo, dejar cocinar 30 minutos, aproximadamente, hasta que esté tierno. 

Sugerencia: Acompañar con arroz cocido.

Fuente: Manolo Vapri, del Grupo de Facebook: Intercambio de Recetas, Dulces y Mas...

CERVECERIA HOPE & DREAMS. CRAFT BEER SEVILLA

HOPS & DREAMS

C/ Jesús del Gran Poder, 83

41002 - Sevilla

Teléfono: 955 19 86 54

CERVEZAS ARTESANALES NACIONALES E INTERNACIONALES

PUB- CERVECERÍA

COCINA VARIADA DONDE LA PROTAGONISTA ES LA CERVEZA ARTESANAL

ST BERNARDUS, WIT 5%. TRIGO BÉLGICA

SOMA, HIDRATANT 7% HAZY IPA, GERONA

CATA DE 4 CERVEZAS

DOUGALL'S, LEYENDA, 5,8%. EXTRA SPECIAL BITTER

MALANDAR HELL-ES. 5,2% HEDES ROTA

MARINA TUPIK 6,2%. COLD IPA

MARINA DEVIL´S. 8 %. DIPA. BLANES

EL NIDO DE LAS BRAVAS (PATATAS BABY RELLENAS DE SALSA BRAVA CASERA Y UNA CORONA DE ALIOLI

LAGRIMITAS DE POLLO CROCANTES CON PATATAS FRITAS 

PERRITO TROPICAL (PAN DE BRIOCHE, SALCHICHA ALEMANA CON CHUTNEY DE MARACUYÁ, QUESO, CEBOLLA CROCANTE, VEGETALES Y CON PATATAS FRITAS CASERAS

HAMBURGUESA HOPS AND DREAMS, EN PAN DE BRIOCHE, RECETA CASERA LIGERAMENTE ESPECIADA, CARNE DE TERNERA ACOMPAÑADA DE LECHUGAS FRESCAS, TOMATE, CEBOLLA, QUESO, PEPINILLOS Y CON PATATAS FRITAS CASERAS

HUMMUS DE REMOLACHA CON CRUDITÉS DE ZANAHORIA Y PAN PITA

CATA DE CERVEZAS ALE

TACO TEJANO DE AÑOJO DE TERNERA CON GUACAMOLE Y ENSALADA Y PICO DE GALLO

¡¡¡ Saludos a dos grandes cervezólogos ¡¡¡

Nicolás Aguirre (Nico) propietario de "Hops & Dreams" y Ricardo Reyes Valero, propietario de "El 118 La Cervecería del Mercado"

CERVEZA LA RANCIA EN CASA VIZCAINO, SEVILLA

CASA VIZCAÍNO

C/ Feria, 27

Plaza de Monte-Sion

41003-Sevilla

Tel: 954 38 60 57

Especialidad en cervezas, bacalao, mejillones, mojama.

LOS NUEVOS SÚPER SEVILLANOS

La nueva RANCIA ESPECIAL está dedicada a los himnos, al poderío, a las risas y a combatir lo injusto. Jesús de la Rosa, Juanita Reina, Juan Joya 'el Risitas' y Doña María Coronel protagonizan la nueva etiqueta junto a nuestras santas, Santa Justa y Rufina.

Las ilustraciones las ha realizado Pablo Vallejo.

JALEO-GUADALQUIBEER & TAPAS. SEVILLA

JALEO GUADALQUIBEER & TAPAS

C/ Feria

(Dentro del Mercado de Feria con terraza, frente al Palacio de los Marqueses de la Algaba

41003-Sevilla

GUADALQUIBEER

TU RIO, TU CERVEZA

Esta marca es un homenaje a una de las señas de identidad de Andalucía: el Guadalquivir, que, en un guiño, convierte el agua en cerveza a su paso por las provincias por las que discurre.

Fueron nómadas, con una cerveza hecha al gusto de su paladar. Receta que se trajeron desde Cádiz y que, por fin hoy, elaboran en su fábrica de Valencina (Sevilla).

Pasión y empresa se unen para conseguir una cerveza de calidad, fruto de un proceso natural* bajo el principio de sostenibilidad (*sin aditivios, conservantes, oxidantes, ni estabilizantes).

Guadalquibeer 

C/ Carpinteros 34 

41907 Valencina de la Concepción- Sevilla

Tel: 687 60 45 60

www.guadalquibeer.com

TIPOS DE GUADALQUIBEER

SEVILLA* CREAM ALE 1´5% vol.

CÓRDOBA* RED ALE 4´8% vol.

CÁDIZ* SESSION IPA, 3´5% vol.

RED ALE

CREAM ALE

SESSION IPA

ACEITUNAS PRIETAS DE ARAHAL

ENSALADILLA DE ATÚN ROJO CONFITADO

OSTRA DE CONIL Nº3

OSTRA GILLARDEAU Nº2

ALIÑO DE PUERRO ASADO CON BURRATA Y NARANJA

BOQUERONES EN VINAGRE CASEROS

HUEVAS DE MERLUZA A BAJA TEMPERATURA CON MAYONESA CÍTRICA

TOSTA DE ATÚN ROJO MACERADO CON MANTECA COLORÁ

MONTADITO DE PRINGÁ

CROISSANT DE PRESA CON ESPECIAS DE LA TIERRA

INSTANT ENGLISH ! ¡INGLÉS INSTATANTÁNEO!

 

INSTANT ENGLISH!

1 Pint - No change to your English

2 Pints - Your English goes up a level

3 Pints - Your English goes up a level (but the grammar disappears)

4 Pints - You become very fluent, but start mixing English with your own language

5 Pints - You discover you can sing in English, and are brilliant at karaoke

6 Pints - You suddenly know lots of taboo words in English

Over 7 - You can't speak English at all (and also forget your own language)

Over 7 - You start speaking American English

INGLÉS INSTANTÁNEO!

1 Pinta - No cambia tu inglés

2 Pintas - Tu inglés sube un nivel

3 Pintas - Tu inglés sube un nivel (pero la gramática desaparece)

4 Pintas - Usted se vuelve muy fluido, pero empieza a mezclar inglés con su propio idioma

5 Pintas - Descubre que puedes cantar en inglés, y son brillantes en el karaoke

6 Pintas - De repente sabes muchos tacos en inglés

7 Pintas - No puedes hablar inglés en absoluto (e incluso olvidas tu propio idioma)

Más de 7 -Empiezas a hablar inglés americano.

WEEKEND BEER. 2ª FERIA DE CERVEZA ARTESANA DE CÁDIZ EN EL CASTILLO DE SANTA CATALINA

Hoy viernes 14 de junio se inauguró la  II Weekend Beer Cádiz a las 17:00 h.
La 2ª edición de la Feria de Cerveza Artesana se celebrará del 16 al 17 de junio se celebrará la en el Castillo de Santa Catalina, de Cádiz,con degustaciones, exposiciones, exhibiciones, música, catas, animación para niños, venta de cerveza artesana, concurso...

13 cerveceras que participan en el Weekend Beer Cádiz en su segunda edición.
Desde Sevilla 32GreatPower poner trae las mejores cervezas de Italia y Reino Unido: Almasty Brewing Co Birrificio Pontino #HilltopBrewery #rebelsbrewery#RitualLab 

Al igual que el pasado año cuentan con Stand de cervezas de importación. 

Cerveza La Piñonera con sus distintas variedades, la Pale Ale, la Trigo especial, la Strong Ale, o la Belgian Dark. Amen de las estacionales y especiales y la Piñonera Reserva

Entrada gratuita.

Attik Brewing: Con la rubia, la IPA, la doble IPA con doble dry hopping  y la stout. 

Cerveza Besaro: La Especial, una Pale Ale, una Stout, la Irish Red y la Pale Ale.

Cerveza Artesanal Destraperlo, de Jerez. Con la la rubia, la de trigo, la colorá, la IPA, la negra y la Matajare.

Cervezas La Pepa, de Jerez, con sus distintas variedades :

Trigo, Lager, Ámbar, IPA o Pale Ale. 

Cervecera de Chiclana, Cervezas Blanca y Verde con son sus cervezas Levante (una lager Helles) y Poniente (de estilo Dunkel). A ellas se le acaba de sumar recientemente la Mestiza. 

Desde Huelva vienen los amigos de Cerveza ODIEL de Huelva. Con las cervezas: La tostada de trigo, la Dorada, la negra de trigo, la Marimateo Centeno (nombre en honor al paraje natural de la sierra de Aracena donde nace el Río Odiel) y la Rubia de Trigo.

Cervezas Mórgual de Sevilla. Cervezas Mórgual Aestate una cerveza de estilo American Pale Ale. Y la Mórgual Aurantium, cerveza de estilo Saison.

www.cervezasmorgual.com

Desde Sevilla llega Hecatombe Brewing Co. , con su Lost Horse, Fishbone, Noctua Irae, Wasteland, Annihilation o la Stone the Crow 

http://www.hecatombebrewingco.com/

La Bicha Cervezas Artesanas  desde Extremadura. Entre sus recetas tenemos la Zapotecos, Elaborada en Cervezas La Bicha, receta de Pelu Ballut y en colaboración con la ABEX, La Bicha Serena, una rubia Pilsen y La Bicha Parda, una APA.

 Bamba Craftbeer de Alcalá de Guadaíra. Cervezas YACUB (Hoppy Lager) y CUCHIPANDA, una American Bitter.  

Cerveza Dosmares han estrenado el formato lata. Entre su receta tienen las ya clásicas APA, IPA y la rubia a las que se han unido una NEIPA y una English Brown Ale. 

 15&30 Cerveza de Bodega es otra de las cerveceras que participan en el  II Weekend Beer. Con los mejores olorosos de Jerez-Xerez-Sherry, envinan durante meses las BARRICAS DE ROBLE en las que fermentan la cerveza, y la dejan macerando hasta que la madera y el toque de OLOROSO SHERRY convierte el mosto en “CERVEZA ARTESANA CON ALMA DE SHERRY”. Tienen para todos los gustos: Blond belga, una Dubble, una Sour Ale, una Pale Ale, una Barley Wine y una IPA.
http://www.sherrybeer.com/visitarBodega

A las cerveceras que acompañarán en el II Weekend Beer Cádiz les acompañaran tapas del Casino Grupo Vélez - Eventos, Restaurante y Bar.

Hamburguesa de trufa y boletus, de Vélez

José Tinoco encargado de DegustaSur, empresa organizadora del evento.

Concurso Weekend Beer Cádiz  2019 

Weekend Beer Cádiz , a través de su página de Facebook https://www.facebook.com/weekendbeercadiz/

realizará un concurso llamado Concurso Weekend Beer Cádiz en el que podrán participar todos los usuarios de Facebook mayores de edad residentes en España. 

El concurso consiste en compartir por parte del usuario de forma pública en su muro la publicación de Weekend Beer del día 6 de junio a las 12:00h y que contiene el cartel del evento. 

Se podrá compartir hasta la medianoche del 13 de junio, cerrándose el plazo del concurso el 16 de junio, hora de clausura del II Weekend Beer Cádiz. 

Entre todos los participantes del concurso se realizará un sorteo. 

La ganadora/or final será anunciada a través de la página de Facebook de Weekend Beer Cádiz. A la ganadora/or se les contactará enviándole toda la información necesaria para disfrutar del premio.

El premio consistirá en un pack de 6 cervezas variadas.

Sonido 5 Audiovisuales

Cada día se disfrutará de una hermosa Puesta de Sol a las 21:30-40 h, aprox.

Más Información: https://www.facebook.com/weekendbeercadiz/