DESAYUNOS EN EL BAR LAS COLUMNAS, SEVILLA

BODEGA SANTA CRUZ-LAS COLUMNAS

C/ Rodrigo Caro, 1, esquina C/ Mateos Gago

41004- Sevilla

Tel: 954 211 694

Especialidad en desayunos variados buen café Saimaza, montaditos, molletes y tostadas  de Pringá, zurrapa de lomo, manteca colorá, sobrasada, paté, aceite, tomate y jamón, etc...

Buen Tapeo: Tapas frias y calientes: Buñuelos de Bacalao, ensaladilla, chacinas,  cañas de cerveza Cruz Campo, sangría, vermut, rebujito, ...

MANTECA COLORÁ,CASA CRUZ, ÉCIJA

Hígado Ibérico en Manteca Ibérica colorá 250 gr.

Lomo Ibérico en Manteca Ibérica colorá 250 gr. 

Molletes grandes y pequeños y Tortas de Manteca

CASA CRUZ

Obrador Artesanal de Manteca Ibérica

Calle Compañía, 6, Mercado de Abastos, Puesto 11

Écija- Sevilla

Tel: 660 057 350

www.mantecasacruz.es

Email:moises.cruz@mantecasacruz.es 

Desayuno ecijano

HUEVOS REVUELTOS PARA EL DESAYUNO

Aunque parezca una pamplina, estos trukis harán que tus huevos revueltos queden mucho más jugosos.

Para conseguir unos huevos revueltos cremosos es aconsejable hacerlos en sartén antiadherente pequeña con un hilo de aceite y no añadirle nada más, solo los huevos muy batidos, ni leche ni agua,  y añadirle la sal al final, solo al punto, no demasiada. Siempre a fuego lento, para que no se reseque demasiado.

Yo suelo retirarlos del fuego cuando aún están algo líquidos, para que continúen haciéndose con su calor residual y removiendo bien todo.

DESAYUNOS EN EL PALADARES

Desayunos en Paladares
A partir de las 8:30 de Lunes a Viernes y findes o festivos a partir de las 9:00 a.m.
Carretera Madrid Cádiz km. 635, ( junto a Hipercor, frente a Seat).
reservas: 856 083 265
reservas@restaurantepaladares.com